南台科技大學餐旅管理系舉辦
全國餐旅科系「大餐盃」運動競賽
南台科技大學於11月20與21日二日於該校校園內盛大舉辦全國大專校院餐旅相關科系「大餐盃」運動競賽。本次為全國第六屆大餐盃活動,共有來自全國大專校院餐旅相關科系25所學校79隊報名參加,相當熱鬧。此次比賽也促使全國餐旅系學校熱愛運動的學生之間有校際交流的機會,所有學生均認為參與此活動收穫不少。

南台科大餐旅管理系主任黃旭怡表示,近年來餐旅產業蓬勃發展,教育資訊也不斷的再改進,如今餐旅業漸漸成為目前熱門的產業。該校藉由此活動,將全國大專院校之餐旅菁英齊聚一堂、相互切磋,以球會友,交流彼此的技術、拓展餐旅產業的視野、追求卓越的發展。並提升全國大專校院的運動風氣,除了促進身心健康及各校的良好情誼,更進一步希望學生能夠培養出榮譽感及運動家精神。
黃旭怡主任於閉幕典禮時頒發獎牌與獎盃給辛苦參賽獲獎各校學生團隊,並鼓勵與讚賞所有參賽者均能發揮團隊合作力量與運動家精神,實為難能可貴。

本次大餐盃所有活動從預算編列、規劃、活動流程安排、活動執行均由南台科技大學餐旅管理系系學會所有學生籌備與執行。學生除在餐旅專業學習外,也藉由籌備此活動增加活動規劃與執行能力。
此次活動,看見來自全國餐旅相關科系學生充滿熱忱、活力、認真與專注的特質及團隊合作的能力,未來必將成為優質的餐旅人,相信未來台灣的餐旅業充滿新希望。