【南臺頭條新聞】

2023/9/15
南臺科技大學舉辦「第七屆南臺灣食安論壇」維護食品安全，開創永續發展

南臺科技大學秉持實踐大學社會責任，維護臺南府城食品安全之宗旨，於今(15)日南臺科技大學念慈國際會議廳舉辦「第七屆南臺灣食安論壇」，繼第一屆主題—食安風險管理、第二屆主題—法律與業者自主管理、第三屆主題—回顧與前瞻、第四屆主題-食品安全文化之展望未來、第五屆主題—防範食品詐欺暨臺灣食安願景之探討、第六屆主題—輸入食品源頭管理與食品安全之探討，今年針對食品安全永續發展議題，延續前一屆對於輸入食品源頭管理與食品安全之探討，進行產官學界及跨部會公平客觀的論述，期望集結產官學界的意見達成共識，配合中央政策，協助食品業者在輸入查驗及輸入管理措施上實施自主管理，確保食品衛生安全，亦讓臺南市食安管理體系可以更完善，輸入食品及相關產品既合法又有保障，消費者可以更安心，共同維護臺南美食之都之美譽。

2023/9/14
南臺科大創關鍵領袖大學串聯企業經理人首屆限30人

南臺科技大學商管學院所規劃籌設的「南臺關鍵領袖大學」已經開始招生，並於今日(9月8日)舉辦招生說明會，台南地區數十位企業領袖及經理人等齊聚一堂、互相交流，了解此次的招生內容。第一屆將招收30名學員，並自112年10月14日至113年9月8日，展開為期一年的精彩課程。

2023/9/13
南臺科大多媒體與電腦娛樂科學系「魔法萬事屋」榮獲2023巴哈姆特ACG創作大賽遊戲組銀獎、文策院特別獎

由國內最大動漫與遊戲資訊站舉辦的第12屆「巴哈姆特ACG創作大賽」日前於台大醫院國際會議中心舉行頒獎典禮，南臺科大多媒體與電腦娛樂科學系繼去年的《調香師》榮獲遊戲組金獎後，今年再接再厲由《魔法萬事屋》奪得銀獎，連續兩年穿金戴銀，並再度獲得文策院特別獎殊榮。

2023/9/12
南臺科大電機系王子維、杜書宇同學實作專題作品榮獲電網人才發展聯盟獎學金表現亮眼

南臺科技大學電機工程系有兩位同學之實作專題作品日前榮獲第五屆「電網人才發展聯盟獎學金」，南臺科大也是該獎學金成立以來，唯一同一年度有兩位同學同時獲獎的私立科技大學，令人振奮。第一位為李宗勳教授指導，電機系控制與晶片組三乙的王子維同學，以「嵌入無線中繼諧振供電策略實現彈性輸出暨長距離感應光源驅動電路研究」獲得「傑出專題成果獎」及獎學金三萬元，第二位為陳盛基教授指導，電機系電機資訊組四甲杜書宇同學，以「基於無感測器之內藏式永磁同步馬達雙軸同動速度控制」獲得大學部優秀專題提案獎及獎學金一萬元。

2023/9/11
南臺科技大學獲贈卓越號帆船與亞果遊艇攜手培育海洋專業人才

為增進海洋旅遊以及遊艇產業的產官學合作，南市觀旅局特別以海洋遊憩觀光為題舉辦「 2023台南國際遊艇論壇」，活動於9月9日及10日兩日於亞果台南安平遊艇碼頭及福爾摩沙遊艇酒店登場，活動包含「特色市集」、「遊艇體驗」、「遊艇論壇」以及「港濱演唱會」等豐富內容。其中，為進一步落實海洋遊艇產業之產學合作，現場由樂活海洋學院董事長侯佑霖、執行長羅致遠捐贈一艘28呎帆船給南臺科技大學，並由副校長張瑞星代表接受致贈。

2023/9/8
南臺科大藏碳蘊漁USR學生團隊勇奪2023全國海洋能源創意實作競賽冠軍

南臺科技大學《藏碳蘊漁：古都土城仔綠電創能與智動養殖之跨界整合永續淨零發展計畫》萌芽型USR計畫學生團隊，於教育部「永續能源跨域應用人才培育計畫-海域再生能源聯盟中心」主辦之「2023全國海洋能源創意實作競賽」，創新構思與實作精神深獲肯定，勇奪大專組冠軍的佳績。

2023/9/7
南臺科技大學餐旅系榮獲「2023年第五屆 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽」兩面銅牌

南臺科技大學餐旅管理系日前參加世界廚師聯合會簡稱世廚（Worldchefs)舉辦之「2023年第五屆 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽」，是台灣唯一由「世界廚師協會認證」的廚藝競賽，該校學生陳祐仁榮獲此競賽動態賽的泡芙終極味覺品項(Ultimate Taste of Choux)銅牌，學生陳思妤亦在四盤不同甜點競賽品項(Four-Platrd Dressert)中榮獲銅牌，此次競賽吸引超過220個人和團隊參賽者的踴躍報名，參賽者來自台灣、南韓、馬來西亞及泰國等國，競爭非常激烈。

2023/9/7
南臺科大文化底蘊USR計畫續辦夏季嘉年華活動開發幼兒闖關遊戲與親子走讀成為活動亮點

南臺科大USR計畫團隊日前承辦教育部的「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」計畫，今年再度舉辦夏季嘉年華活動，讓神農街的人潮不只在冬季元宵燈展，再炎熱的夏季裡也能聚集人潮，特別針對幼兒開發活動，讓神農街街區博物館的活動，獲得親子族群的好評。

2023/9/6
南臺科大文化底蘊USR計畫與台南市文化協會及文化局為保存傳統工藝文化再辦藝師藝友手作課程

南臺科大USR計畫團隊日前承辦教育部的「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」計畫，繼去年與台南市文化協會及台南市政府文化局合辦「藝師藝友文化資產傳統工藝手作課程」，獲得極大迴響且反應熱烈，今年夏天再度攜手合作「2023藝師藝友文化資產傳統工藝手作課程」，並嘗試拓展不同的傳統工藝，以及在不同的古蹟景點開課，共推出三堂傳統工藝手作課。

2023/9/5
南臺科大電子系榮獲電腦鼠暨智慧輪型機器人雙冠

南臺科大電子工程系「輪型機器人實驗室」日前代表南臺科大參加了2023年第十九屆「電腦鼠暨智慧輪型機器人國內及國際競賽」，該團隊已連續四年在「古典電腦鼠走迷宮」競賽大專組中包辦了一、二名，且睽違兩年，今年再度奪得「線迷宮鼠」競賽大專組的冠軍，預計今年12月，該團隊將代表台灣參加全日本學生電腦鼠走迷宮競賽。