愛呷愛注意!來路不明的動、植物母湯黑白呷!

【行政公告】

公告單位	學務處衛生保健組
訊息類別	行政公告行政公告	公告對象	全體
公告主題	愛呷愛注意!來路不明的動、植物母湯黑白呷!
公告內容	教育部轉知衛服部來函說明，需向所屬教職員工生、家長或民眾宣導，切勿食用來路不明之動植物。食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。食藥署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」，可衛服部部食藥署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)/「防治食品中毒宣導單張」或/「歷年食品中毒發生與防治年報」之項目下載，請民眾不隨意捕捉、採摘及食用來路不明之動植物，以預防天然毒食品中毒發生，確保飲食安全。提醒您~愛呷愛注意!來路不明的動、植物母湯黑白呷!
相關訊息	提升防治食品中毒知能專區
公告時間	2021/7/5 至 2021/9/5	點閱次數	548