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【行政公告】 ::: [ 上一頁 ]
 
公 告 單位
學務處衛生保健組
訊 息 類 別 行政公告 行政公告 公 告 對 象 全體
公 告 主 題
諾羅病毒~愛注意
公 告 內 容
諾羅病毒為我國食品中毒案件病因物質之首位,提醒大家多注意,防範諾羅病毒食品中毒

諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一。它的傳染力及散播力非常快速廣泛,而且病毒顆粒非常少量即可致病,潛伏期 一般為24至48小時。

發病症狀
1. 主要症狀有噁心、嘔吐、腹部絞痛和水樣不帶血腹瀉。全身性的症狀有頭痛、肌肉酸痛、倦怠等,部分病患會有輕微發燒的現象,症狀通常持續24到72小時。
2. 對於嬰幼兒、身心障礙者或是有生理障礙的老人,由於這些人缺 乏足夠的自我照顧能力,可能因體液流失而導致脫水,電解質不足進而抽搐甚至死亡。

發生原因 :
1. 人是唯一的帶病毒者,主要透過糞口途徑傳染,如:透過與病患分享食物、水、器皿、接觸到病患的嘔吐物、排泄物或病患曾接觸的物體表面、吃到或喝到污染的食物或飲料。
2. 依據美國疾病管制局 (CDC) 的評估,諾羅病毒57% 經由食物傳播、16% 為人傳人、3% 藉由被病毒污染的水傳播。
3. 易受污染的食品有即食食品、沙拉、三明治、冰品、水果及生鮮魚貝類。
4. 最易發生的場所包括飯店、長期養護機構及學校等人口密集場所。

如何預防:嚴格的遵守個人和食品衛生習慣,才能預防諾羅病毒。

轉知衛生福利部食品藥物管理署製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」

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公 告 時 間
 2022/5/30   至 2022/6/30   
點 閱 次 數
459

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