南台科技大學辦理推動廚餘、落葉堆肥管理說明會

台南市政府環境保護局於日前假南台科技大學辦理推動廚餘、落葉堆肥管理說明會，與會人員皆為台南市致力於推動落葉堆肥各國中、小學校長、主任或主辦人員及台南市環保局之種子教師。活動當天環保局專員針對此計畫進行說明，會中提到將從目前有意願執行落葉堆肥工作的67所學校與社區中甄選出20個單位，委託南臺科技大學輔導團隊進行輔導，輔導內容包含協助評估各單位場所及設備之設置與操作管理流程，及堆肥成品的分析評估，讓接受輔導之學校與社區能發展良好的落葉堆肥製作機制，並肩負該區域之推廣種子責任，希望能讓台南市的社區、學校皆能落實落葉堆肥的工作，提高再利用率。

南台科技大學總務長同時也是此計畫主持人沈韶儀在會中表示，南台科技大學每年產生枯枝落葉量約37.7噸，可製造9 噸落葉堆肥。若落葉量以焚化方式處理，將產生53公噸之二氧化碳，而以堆肥方式處理則僅產生16公噸之二氧化碳，因此製作落葉堆肥一年可減少37公噸的二氧化碳。因此推廣落葉堆肥對學校而言既可達到垃圾減量、維護校園景觀，產生的肥料又可用於校園綠化、美化，可說是一舉數得，也對台南市努力達到「低碳城市」的願景有所助益。

最後沈總務長帶領與會人員前往南台科技大學落葉堆肥場參觀，實際解說落葉堆肥的製作過程，並在現場進行綜合座談，解答各校所提出之問題，會後並贈送南台科技大學之堆肥成品，各校、社區代表均覺獲益良多。