愛要即時 表達孝意
南臺科大戴謙校長帶領師生DIY母親節蛋糕

【南臺科大戴謙校長(前排右五)、餐旅系黃旭怡主任(前排右六)與南臺科大師生合影留念】
南臺科大為慶祝母親節特別舉辦「媽媽咪呀-孝親感恩蛋糕裝飾」活動,師生一同為母親親手蛋糕裝飾表達孝意,本活動己持續辦理四年,獲得全校師生熱烈回響。校長戴謙每年必定會參與這深具意義的活動,今年更邀請了本校外籍生及陸生參與製作,並現場錄製學生對母親的真情告白,相當感動及具教育含義,學生會也貼心準備感恩卡,轉發全校女性教職員,表達對母親的感念。

【南臺科大教職員於感恩母親節獻花活動合影】
一年一度的母親節南臺藉由辦理「媽媽咪呀-孝親感恩蛋糕裝飾」活動,讓師生親手設計專屬於母親的蛋糕,並由餐旅系學生指導現場師生學習蛋糕製作及為蛋糕裝飾巧克力、水果以及奶油,此活動增進系所同學之間的感情也提供餐旅系學生一個有意義的實習機會,現場氣氛溫馨感人,參與師生均表示這是一次難忘的體驗。

【南臺科大師生共同參與母親節蛋糕製作】
校長出席活動時表示自己是最幸福的人,除了因公務忙碌之外,平常均與母親同住,家中四代同堂、長幼有序、幸福美滿,母親現年已95歲高齡,想起6歲即失怙,母親獨自扛起養育子女的責任,含辛茹苦、無怨無悔拉拔子女長大,每每公務繁忙更珍惜與母親相聚的時刻,今年因母親身體不適,一度住進加護病房,目前雖己轉一般病房,但仍未能出院,母親節可能得在院中渡過,提及感傷處校長語帶哽咽,呼籲現場師生對父母的愛要即時。校長親手做一個蛋糕,並寫下願母親早日康復的祝福,也祝天下所有母親健康快樂。

【左:南臺科大戴謙校長指導外籍生製作母親節蛋糕右:南臺科大戴謙校長協助學生製作母親節蛋糕】
除了蛋糕製作之外,南臺學生會也舉辦感恩母親節獻花活動,由學生會主辦以及24系協辦,製作母親節康乃馨及愛無限感恩卡送給全校教職員,祝福南臺科大所有母親們母親節快樂。此活動非常有意義,參與的同學表示每位教職員收到學生親手製作的康乃馨時都感到十分感動,平日教職員對學生照護有加,每位同學都像是教職員的小孩一般被呵護,南臺就像一個和樂的大家庭,母親節感恩活動,校園裡洋溢著滿滿的溫馨氣氛。

【外籍生向母親致感謝語】