南台科大外籍學生中台灣之旅
采風之旅飽覽台灣文化與風光之美!!

南台科技大學為使來台求學的僑外學生體驗台灣文化與欣賞台灣風光之美，特於十月三、四日中秋佳節期間精心設計兩天一夜的中台灣在地文化采風之旅，期使隻身在台的異鄉遊子，也能感受到台灣的熱情；文化之旅由國際事務處長王永鵬與廖東崑組長等帶領來自十七個國家的108位僑外學生暢遊鹿港老街、日月潭等名勝古蹟。

第一天僑外生參訪彰濱玻璃藝術文化館、鹿港老街與東豐自行車道。在彰濱玻璃藝術文化館，僑外生見識了台灣玻璃藝術與現代科技結合的創意；漫步鹿港老街，雖不見昔日「一府二鹿三艋舺」繁華的榮景，但是屬於台灣的今昔風情更能使僑外學生體會台灣進步與發展的歷程；天后宮的香火鼎盛，讓僑外生了解台灣人對宗教的虔敬；下午，僑外生徜徉在東豐綠廊兩旁綠道風光時，還能夠盡情享受騎乘自行車的樂趣。
第二天行程包含日月潭、埔里酒廠與廣興紙寮。僑外生深深為日月潭的明媚風光所吸引，文武廟、孔雀園及水色碼頭的美景令人忘卻思鄉之苦；接著我們品嚐埔里酒廠的精緻美食，美味當前，食指大動，讓我們這群來自不同國家的饕客都不禁胃口大開；造紙藝術是東方文化的特色之ㄧ，在廣興紙寮僑外生們親自體驗造紙的過程並且DIY紙扇，寓教於樂的活動讓僑外生體驗不同文化。

學業固然是僑外學生在台的首要任務，體驗台灣的風土民情，讓外籍學生在返國後能將台灣的美介紹給更多外籍朋友，如此則不虛此行。