南台科技大學企管系與壽彝藝廊合作
獲第五屆全國餐旅創意（業）競賽全國第三名

由教育部技職司指導，國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所主辦的第五屆全國餐旅創意（業）競賽，經過北中南區進行嚴格的初賽及複賽，於日前在國立高雄餐旅大學進行總決賽。企管系蔡宗岳老師與壽彝藝廊陳文欽先生共同指導由企管系學生黃琇玲、鍾雨紜與黃翎綺組成之千名軸團隊，獲中南區複賽入圍第一名及全國決賽第三名。

南台科技大學校長戴謙表示，本校鼓勵學生參與創意及創業競賽，訓練學生獨立思考、整合與經營管理等能力，並帶動校園創新學習之風潮，希望藉由結合理論與實務經驗，激發研發創意與創新潛能，培養更多之創業人才。

千名軸團隊是由南台科技大學企管系師生與壽彝藝廊策略結盟。陳壽彝先生自幼跟隨父親陳玉峰大師學習寺廟彩繪，其眾多作品遍及台灣各寺廟，且作品多次獲全省美展大獎，其獨特繪畫風格令人嘆為觀止，並於1994年獲教育部頒發民族藝術彩繪類薪傳獎。壽彝大師為高雄大學傳統工藝與創意設計系教授，現年七十有餘，仍持續藝術創作，為傳統文化之傳承努力不懈令人欽佩 。

結合壽彝大師在傳統文化產業的地位，再加上本校在行銷創意上的優勢，共同行銷開發文創產品-千名軸。在婚宴及會議簽名簿中扮演不可或缺的角色。但目前市售產品均缺乏相當之質感，因此本產品結合文化創意與生活美學，並透過適當包裝將文化創意元素融入千名軸以提升質感，不僅可提升宴會及會議品質，並可為文化創意產業開闢出一條新路。