南臺科技大學資訊傳播系學生團隊在第22屆「育秀盃創意獎」動態影像類競賽中，展現強勁創作實力，由梁丹青老師指導的創意影視團隊（黃家萱、許仁安、張詣慈與談家妤），以高雄美濃龍肚國小為主題的兩部食農教育影像作品，榮獲「優選獎」與「佳作獎」雙重肯定。榮獲「優選獎」與「佳作獎」雙重肯定，充分展現南臺科大團隊在「AI智慧應用大未來 FUTURE OF AI」競賽主題下，結合科技與創意敘事的跨域潛力。

【南臺科大校長黃能富與資傳系學生團隊合影。該學生團隊（黃家萱、許仁安、張詣慈與談家妤）在「育秀盃創意獎」動態影像類中，榮獲優選獎與佳作獎雙重肯定。】

優選作品《惜食感恩 愛在龍肚》紀錄龍肚國小深耕二十年的食農教育歷程，透過「從產地到餐桌」的課程設計，孩子們親手耕作、烹飪感恩餐會，展現全校共同投入食安與友善土地的熱忱。作品不僅呈現教育現場的溫度，也彰顯龍肚國小作為全國首家取得水稻產銷履歷認證的小學，在永續農業上的示範價值。

佳作作品《龍肚‧好食》則以田間的勞動與孩童的成長為主軸，記錄學生以汗水灌溉土地、以分享傳遞感恩的過程，呼應食農教育不只是知識傳遞，更是品格培養、態度建立的生命教育。作品展現食物不只是營養來源，更是連結社群、土地與文化的關鍵媒介。

【南臺科大資傳系學生團隊在第22屆「育秀盃創意獎」動態影像類競賽中，展現強勁創作實力，由梁丹青老師指導的創意影視團隊榮獲優選獎與佳作獎雙重肯定。】

指導老師梁丹青表示，育秀盃不只是創意競賽，更是一個讓青年學子藉由影像敘事投入公共議題的平台。透過影像創作，我們不僅能記錄現場的感動，更能讓食農教育、地方永續、文化傳承等重要議題被更多人看見與理解。這是影像最動人的力量，也是這次參賽最深刻的價值所在。

自2022年《食農教育法》通過以來，食育已成為推動社會轉型的重要工程。透過食物教育連結產地、消費者與文化記憶，並與我國「2050淨零排放」四大轉型策略中的生活轉型緊密呼應。食農教育也在地方創生與城鄉均衡發展中扮演關鍵角色，以飲食為介面，打造城市與農村之間的理解與互動。

黃能富校長表示，教育的力量不止於教室，而在於讓孩子親近土地、理解食物，培養出真正的責任感與生活態度。影視作品以紀實手法呈現在地食農教育的深度意涵，彰顯青年世代對永續、社會關懷與文化傳承的多元視野。此次競賽更鼓勵導入AI創作技術，讓學生能結合科技與人文，在影像敘事中展現跨域整合的潛力。南臺也期許持續透過影像與科技的結合，將土地的故事、社會的議題推向更廣大的受眾，為永續教育注入更多創意與行動。

育秀盃創意獎自2003年開辦至今，已成為台灣青年創意與影像敘事的重要舞台。今年動態影像類共有96件參賽作品。育秀教育基金會表示，首次導入AI創作技術，能有效降低製作成本、提升創意品質，讓作品更臻完善，未來將持續提供青年揮灑創意的平台，為台灣創造力蓄積能量。