【南臺頭條新聞】

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2019/4/12 德國麵包飄香南臺科大餐旅系 簽訂MOU長期深根 南臺科技大學餐旅系特別邀請遠從德國來的百年老店著名麵包主廚到校教導學生製作未含快發酵母及人工添加劑的德式麵包。德師Jan Mächler 為Mächler GmbH德式烘焙名店首席烘焙師，Mächler GmbH在德國有163年歷史，Jan Mächler經營家族事業已有10年，是第7代傳人。他們的顧客遍及各個產業，專門製作德國烘焙品。Jan也曾經到加拿大設立烘焙坊，並被邀請到Vancouver College(溫哥華社區大學)擔任客座講師。

2019/4/11 歷史記憶‧文化再現「路加之門-社區讀書會」南臺科大團隊善盡大學社會責任 南臺科技大學教育部大學社會責任實踐USR「文化底蘊的在地創生與傳播-府城VS月津」計畫團隊，日前於民生綠園場域之太平境馬雅各紀念教會舉辦社區讀書會「2019社區讀書會‧路加之門-從《太平境馬雅各紀念教會九十年史》看「西方宗教在台灣」，該讀書會預計將持續六個月，於每個月的最後一個週日下午3：00至5：00舉行，首次讀書會吸引20逾位來自社區同好及學生參與。

2019/4/10 南臺科技大學數位設計學院五系畢業聯展 「合而」展現設計無限可能性 南臺科技大學數位設計學院2019年畢業五系聯展「合而」，4月10 - 13日連續四天於該校三連堂展出，並於今（10）日舉行盛大開幕式。此次聯展為數位設計學院規模最盛大的展覽，共計展出118件作品。

2019/4/9 南臺科大與臺南紡織整合學產資源 攜手成立產學共構技術研發中心 南臺科技大學與臺南紡織股份有限公司於4月9日舉行「南紡與南臺產學共構技術研發中心」揭牌儀式，雙方共同研發高值化聚酯研發技術，培育符合產業趨勢人才，協助地區產業提升市場競爭力，深化學產交流。

2019/4/1 金曲師資再添一位！南臺科大流行音樂產業系禮聘金曲歌后小百合(周月綺)為專技教授 南臺科大「流行音樂產業系」為提升教學品質，107學年度下學期起禮聘曾活耀於台灣歌壇「百合二重唱」中的小百合(周月綺)老師來校教授演唱專修課程，小百合老師的歌聲高亢、音質柔美，為台灣歌壇優秀美聲女高音。小百合老師至今已發行20餘張專輯唱片，並曾獲得金曲獎、金鼎獎、金龍獎等多項殊榮。

2019/3/29 Southern Taiwan University of Science and Technology won five prizes in the 2019 Taiwan Academic Resources Impact Conference. The 2019 Taiwan Academic Resource Impact Conference, hosted by the Ministry of Education and sponsored by the National Library, held an award ceremony at the National Library today (29th)

2019/3/29 南臺科技大學「拒毒萌芽」反毒宣導系列活動 「反毒外島行」開航 南臺科技大學「紫錐花社」即將於今年4月1日起造訪馬祖高中作為「反毒外島行」的第一站，活動將針對時下年輕人有興趣的角度切入，強化學子對新興毒品的基本認識，同時增進對毒品的敏感度與拒絕誘惑的各種技巧。

2019/3/28 南臺科大實踐大學社會責任 「一剪鍾情」療癒病友 南臺科技大學教育部USR大學社會責任實踐計畫－文化底蘊的在地創生與傳播－府城vs月津團隊，日前在花燈名聞遐邇的普濟殿所開設的「一剪鍾情」廟埕剪紙趣的課程創作作品，受奇美醫院邀請，於永康奇美醫院奇恩病房，展開剪紙作品特展，展期至4月30日。

2019/3/26 南臺科技大學國企系團隊 「2019全國微型創業創新競賽」勇奪冠軍 「2019全國微型創業創新競賽」日前於健行科技大學舉辦決賽，共有來自全國50多所大專院校，超過200支隊伍參賽。南臺科技大學國際企業系楊維珍副教授及視覺傳達設計系林佳駿副教授共同指導陳慧穎、簡家卉、黃葶瑜、林怡萱、陳琮淯等五位學生所組成的「Ume」團隊，技壓群雄勇奪冠軍。

2019/3/21 南臺科技大學舉辦2019年太平洋企業論壇 南臺科技大學國際企業系於日前舉辦「2019太平洋企業論壇」，研討主題為「2019年台灣經濟的機會與挑戰」，會中由南臺科大學術副校長賴明材教授主持，邀請太平洋經濟合作理事會中華民國委員會邱達生秘書長、台灣經濟研究院景氣預測中心孫明德主任、中華民國對外貿易發展協會台南辦事處 周秀芬主任、經濟部南區聯合服務中心林進添主任、臺南市工商發展投資策進會王士豪副總幹事等貴賓蒞會共襄盛舉。

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